*이 글은 외부 필자인

김영준님의 기고입니다.

지난 글에서

시장의 후발주자였던 남양유업이

어떻게 선발주자인 서울우유를 추월하고

매일유업과 경쟁했는지를 설명드렸습니다.

(참조 - 거칠었기 때문에 클 수 있었던 남양유업 이야기 1964-1988)

이번 글에서는 남양유업이

어떻게 정점을 맞았고

또 하락했는지에 대해 설명하겠습니다.

그 시작은 유업계 공동의 적,

파스퇴르 유업이 등장하면서부터입니다.

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(최명재 대표. 출처=민족사관고)[/caption]

1986년에 최명재 대표가 설립한 파스퇴르유업은

저온살균법을 국내 최초로 도입하여

'저온살균한 고급 우유를 먹어야 한다'는

광고로 소비자들에게 알음알음

알려지기 시작한 업체였습니다.

그런데 광고를 저런 내용으로만

했으면 괜찮았을 텐데

기존의 유업계에서 장기보존을 위해 활용하는

고온살균법이 고온으로 우유를 태우기 때문에

구수한 맛은 있지만 영양소가 대거 파괴되고

'저운살균을 한 파스퇴르 우유가 진짜 우유'라는

광고를 했기 때문에 논란이 된 거죠.

(참조 - 1987. 11. 1. 조선일보, "진짜우유 논쟁 일어")

이 광고 덕분에 파스퇴르우유는

일반 우유에 비해 2배 가격을 매길 수 있었지만

기존 업계의 반발을 불러올 수밖에 없었습니다.

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(출처=파스퇴르유업)[/caption]

결국 공정위에서 허위과장광고로 판정하고

시정명령과 함께 사과광고를 게재하라는

징계를 내렸지만 파스퇴르유업 측은

여기에 불복하고 이의신청을 냅니다.

그리고 이 이의신청마저 기각되자

행정소송을 제기했고요.

물론 이마저도 패소하고 맙니다.

그럼에도 불구하고 파스퇴르유업은

허위과장비방광고의 강도를 더욱 강화해 나갔죠.

1989년에 파스퇴르유업은

이미 유업계 최대의 적으로 떠오른 상태였습니다.

새로운 적, 파스퇴르

소비자보호원이 '저온살균 우유와

고온살균 우유 간의 영양 차이가 없다'라는

내용을 발표하자

파스퇴르유업은 소비자보호원을

비방하는 광고를 대대적으로 실었죠.

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(출처=당시 신문 광고)[/caption]

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