*이 글은 외부 필자인

김영준님의 기고입니다.

맥도날드란 제국의 이야기는

이제 모르는 사람이 드물 정도로

익숙한 주제입니다.

맥도날드 형제가

캘리포니아 샌버나디노에 차린 레스토랑을 보고

믹서기 영업 관리자였던 레이 크록이

맥도날드 형제 대신

프랜차이즈 사업을 해주겠다고 한 것이

현재 우리가 아는 맥도날드의 시작이죠.

이러한 맥도날드의 사례는

수많은 케이스 스터디에서 다뤘고

레이 크록의 자서전인

'사업을 한다는 것(원제 : Grinding It Out)'과

영화 '파운더'를 통해서

대중적으로 널리 알려졌습니다.

그러다 보니 이제는

'맥도날드는 햄버거를 파는 기업이 아니라

부동산 관리 기업이다'라는 말도

대중적인 상식이 되었죠.

적어도 비즈니스에 관심이 있는 사람들이라면

이 사실을 모르는 경우는 없을 겁니다.

실제로 맥도날드는 부동산을 매개로 한

비즈니스 모델로 전환하면서

그동안 곤란을 겪던 자금 문제에서 자유로워졌고

고속성장을 할 수 있었죠.

이 때문에 맥도날드의 성공에서

부동산 사업은 떼려야 뗄 수가 없는 요인이죠.

하지만 맥도날드가

부동산 기업이란 말은

그것만 있는 게 아니거든요.

레이 크록이 초창기에

자금문제로 곤란을 겪었던 것은

맥도날드 형제와의

프랜차이즈 계약 때문이었습니다.

이 형제는 크록에게

맥도날드의 이름과 서비스 시스템에 대한

독점적 사용권을 보장해주는 대가로

형제가 정한 작업표준을 준수하도록 합니다.

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(레이 크록이 처음 오픈한 매장. 출처=위키피디아)[/caption]