*이 글은 외부필자인

김현주님의 기고입니다.

작은 행동이 모여

큰 영향을 만드는

선한 행동력,

플라스틱 줄이기

한국 농수산식품유통공사(aT)에 따르면

국내 소비자 10명 중 5~6명(57.2%)은

식품 구독 서비스를 이용 중이라고 합니다.

식품 구독 서비스 중

샐러드 구독 서비스 또한

이제 익숙한 구독 서비스 중

하나가 되어가고 있죠.

메뉴와 드레싱을 직접 고르고

원하는 날에 배송을 받을 수 있는

편리하다는 게 구독 서비스의 장점인데요.

그 속엔 늘어나는 일회용기

사용 문제가 숨겨져 있죠.

샐러드윅스는 다른 샐러드 구독 서비스와 달리

환경을 위해서 배송이 아닌 픽업을 통해

일회용 용기 줄이기 운동에 참여합니다.

지정일에 원하는 만큼

샐러드를 픽업할 수 있는 건

대부분의 샐러드 구독 서비스와 같은데요.

일회용 용기가 아닌 에코 키트라는 이름으로

다회용기를 선택할 수 있습니다.

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(출처=샐러드윅스)[/caption]

에코 키트를 선택하면

보증금을 내야하는데요.

다 먹고 난 뒤 용기를 반납하면

보증금이 다시 입금되기 때문에

일회용 용기가 발생하지 않습니다.

메뉴는 일반 샐러드와 비건 샐러드가

기본으로 있기 때문에

비건 소비자도 마음 편하게

샐러드 구독을 신청할 수 있습니다.

우리 동네 가게에서

직접 제조하는

건강 샐러드

샐러드윅스는 새로운 매장을 짓는 게 아니라

기존에 있던 가게와 연계해서

샐러드 주문을 받습니다.

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(출처=샐러드윅스)[/caption]

물론 샐러드는 '샐러드윅스'의 기본 메뉴는

공통으로 판매하면서, 가게별로 특성을 살린

샐러드 메뉴를 고를 수 있습니다.

기존 가게와 주문을 연결해주기 때문에

저렴하고, 주문받은 샐러드만 만들어

신선하다는 장점이 있습니다.

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(출처=샐러드윅스)[/caption]

배송을 하지 않고 직접 가게를

가야 하는 픽업 방식은 근처 가게가 아니라면

계속 구독을 유지하기 어렵다는 단점이 있습니다.

하지만 샐러드 특성상 상하기 쉬운 서비스인 만큼

SSG의 새벽 배송을 위한 보냉백(알비백)처럼

배송 기사가 새벽에 해당 가방에 담아두고

가는 방법을 사용하기도 어렵고요.

이 기사에 나온 회사·투자사