설립 2년 만에 가장 핫한 디저트 브랜드가 된 '한정선'.. 그 전에 다른 스토리가 있습니다
지금 대한민국에서 가장 핫한 F&B 브랜드는 단연 '한정선'입니다 한정선의 주력상품은 생과일이 들어간 찹쌀떡입니다. 이렇게 생겨가지고 되게 맛있는 디저트긴 한데요...비쌉니다... 더현대에 입점한 한정선의 매출이 월 17억원이라는 둥, 서울역 한정선에서는 2시간 줄 서는 게 기본이라는 둥, 한정선이 얼마나 핫한지 한 번쯤은 들어보셨을 거라 생각합니다. 성수본점에서만 판매하다가 2024년부터 신세계백화점 강남점, 현대백화점 판교점, 더현대 서울점 등에 입점하기 시작했고요. 떡과 과일의 조합이라는 실패 없는 맛 조합과 전통적이면서 예쁜 패키지로 인기를 끌기시작하며 현재 가장 핫한 디저트로 자리 잡았습니다. 저도 한정선 좋아합니다. 2024년부터 친구가 선물해 줘서 종종 먹었는데요. 솔직히 그때는 이렇게까지 줄 서서 사는 브랜드 아니었는데 말입니다.... 이제는 2시간 기다려서 사야 되기 때문에 당분간은 못 사 먹지 싶어요... 아쉬움을 뒤로 하고 오늘은 한정선이라는 브랜드와 기업에 대해 자세히 들여다보려고 합니다. 되게 핫한 브랜드인데 한정선의 창업자나 대표의 인터뷰도 없고 뭔가 신비스러운 느낌까지 들거든요. 그래서 한 번 파헤쳐 봤습니다. 이 여정을 함께 해준 건 어마어마하게 업그레이드된 아웃스탠딩 스타트업 DB입니다. (참조 - 아웃스탠딩 스타트업 DB-한정선) 한정선은 어떤 기업인가 한정선은 2024년에 설립한 회사입니다. 굉장히 신생회사죠? 대표자는 1987년생 김규태 씨입니다. 김규태 대표는 '로로에프엔비'라는 회사의 사내이사도 맡고 있는데요.

